Как сделать подробную карту

Как сделать подробную карту

Как сделать подробную карту
Как сделать подробную карту

Как сделать подробную карту

Ну, уж если многим понравились мои Новогодние закуски, то я, пожалуй, продолжу. Теперь расскажу о тех новогодних салатах, которые я планирую приготовить и о том, как буду их подавать на стол. Сразу отмечу, что определиться с салатами было намного сложнее, чем с новогодними закусками, ибо все салаты делаются накануне, т.е. 31 декабря. Рецептов на самом деле много, да и практически все они очень нравятся нашим гостям. Что ж, выбор мой был не простым, но я все же определилась…

Поскольку вся женская половина приглашенных гостей очень любит салат “Ананас”, то без сомнений включаю его в свое новогоднее меню. Единственное, украшу его в соответствии с новогодней тематикой в виде Новогоднего венка. Как и в этом салате, сделаю кольцо, со всех сторон густо посыплю его измельченной зеленью и украшу разными орехами. Фундук я окуну в майонез и обкатаю в кокосовой стружке, а “ленту” сделаю из тонких ломтиков сыра.

Мужскую половину гостей планирую порадовать чем-то более традиционным, поэтому следующим салатом будет какой-нибудь вариант типа Оливье. Пожалуй, остановлюсь на салате “Столичный”. Единственное, сделаю его с несколькими видами мяса – отварная курица, говядина и карбонад. Украшу я этот салат в виде Елочки.

Как не просит и не уговаривает меня мой муж, делать слатат с крабовыми палочками в этом году я не буду. Зато порционно подам салат с авокадо и мясом краба.

Ко всему этому, думаю, надо приготовить еще что-то более легкое и безмайонезное… Пусть салатов из курицы в моем новогоднем меню хвататет, но я все равно сделаю свой любимый салат “Джамбо”. Надо же и мне себя как-то порадовать!

В общем, 30 декабря отварю все овощи, необходимые для салатов, яйца и мясо, курицу. Вечером почищу все овощи и нарежу мясные компоненты, чтобы в канун нового года сэкономить на приготовлении время.

Это лишь мой вариант-пример рецептов новогодних салатов. Вы запросто можете выбрать и приготовить что-то свое или воспользоваться рецептами из моего архива.

Перечень новогодних салатов из архива:

FavoriteДобавить в свою "Кулинарную книгу"


Как сделать подробную карту

Как сделать подробную карту

Как сделать подробную карту

Как сделать подробную карту

Как сделать подробную карту

Как сделать подробную карту

Как сделать подробную карту